Ökologisch. Biologisch. Gut.

Ökologisch. Biologisch. Gut. viser, hvordan Tyskland er et foregangsland inden for økologi og bærerdygtighed. Teksterne behandler spørgsmålet om den økologiske forbruger, det økologiske landbrug og bæredygtig arkitektur – med bydelen Vauban i Freiburg som eksempel. 

Det handler om nye værdier og normer i et moderne samfund. 

Eleverne præsenteres for forskellige synsvinkler på emnet og udfordres til at reflektere over deres egne holdninger.